Marqués de Altillo Crianza
Este vino, acogido a la D. O. C. Rioja, es el resultado de la selección de las mejores uvas de las variedades tempranillo que está presente en un 80% y garnacha con el 20% restante.
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28/06/2007
Origen: Este vino, acogido a la D. O. C. Rioja, es el resultado de la selección de las mejores uvas de las variedades tempranillo que está presente en un 80% y garnacha con el 20% restante.
Vinificación: Tras la cuidadosa elección del fruto, se realizó la fermentación a una temperatura controlada de 13°C, antes del inicio de su período de crianza en barricas de roble americano por un espacio de tiempo de 12 meses y de su posterior redondeo en botella.
Notas de cata: De color rojo cereza-granate, brillante y bien cubierto, destaca por buena intensidad aromática, donde sobresalen notas balsámicas con recuerdos a coco, vainilla y frutas maduras muy bien integradas. En boca es un vino con buena complejidad y armonía, de ataque aterciopelado y sabroso, con notas de madera que le aportan una excelente redondez y finura.
Recomendaciones: Este crianza de Rioja combina especialmente con suculentos platos como asados, carne de caza y quesos curados. Su temperatura óptima de servicio es entre 16 y 18°C.
Puntuación: 8
Vinos cedidos por Distribuciones Vinícolas Torres